Das ist drin
Wir führen Boskoop-Edelbrände als Streuobst von der eigenen Wiese und aus Tafelobst. Was ist der Unterschied? Das Tafelobst beziehen wir von Plantagen am Bodensee. Die Äpfel sind im Vergleich zum Streuobst viel größer und haben daher mehr Noten von Apfel und Süße als von Schale und Herbe.
Welcher ist nun besser? Keiner - es haben beide ihre Vorzüge. Unterschiede sieht man am Besten beim Verkosten 😉
So schmeckt's
Lieblich fruchtig und zugänglich - super für Apfel-Einsteiger. Nach einem Schluck entfaltet sich im Mund eine angenehm samtige Süße, erinnert etwas an Apfelstrudel. Weicher Abgang, welcher die Aromen lange Revue passieren lässt.
Prämierungen
82 Punkte Swiss Spirits Review 2022, Obstbrände
Produktdaten
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 42% Vol
