Kategorie: Spezialitäten

Neben Edelbrand und Geist bietet das "Handwerk des Verflüssigens" noch viele andere Möglichkeiten, etwas ganz Besonderes in die Flasche zu bringen. Klassiker wie Gin und Variatonen davon sind dabei selbstverständlich, das Gebiet Trester bietet jedoch auch sehr viel Raum für Kreatives.

Neben dem Edelbrandsommelier ist Gründer Egon auch Weinsommelier - somit war die Verbindung dieser zwei Welten nur eine Frage der Zeit. Den Trester beziehen wir nur von Weingütern mit einem erstklassigen Ausgangsprodukt, beispielsweise der Weinhandwerkerei Seymann die mit biodynamischen Methoden arbeitet.