Jonagored
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Bald auch in deinem Lieblingslokal - frag den Wirt oder die Wirtin deines Vertrauens nach einem Brunner!
Der Jonagored ist eine Mutation des besser bekannten Jonagold. Was ist mit Mutation gemeint? Verändert hat sich dabei die Schale, welche sich statt grün/rot plötzlich tiefrot färbte.
Das obige sind Fakten von Wikipedia, hier eine nette Geschichte zur Herkunft des Namens (nicht von uns): Die Belgierin Van Morren pflanzte Jonagold-Bäume an. Eines Tages sah sie einen tiefroten Apfel der unter all den anderen gelb/grünen herausstach. Mit »Jona go red!« taufte sie ihre eigene Apfelsorte.
In der Nase zunächst etwas verhalten, dann entfaltet sich aber eine breites Spektrum von fruchtig, würzigen Aromen mit floralen Noten. Am Gaumen sehr zart - die Süße erinnert an ein Bonbon oder einen Apfelkaugummi. Im Abgang fruchtig und warm mit einer langanhaltenden Süße.
Eine Jury hat hier zwar noch nichts bewertet, wir sind aber von der Qualität dieses Schnapses überzeugt. Sonst würden wir ihn dir nicht anbieten.
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 41.4%